乳化機是在工業(yè)設備攪拌系統(tǒng)中起到固液夾雜、液液夾雜、油水乳化、渙散均質、剪切研磨方面乳化的作用，在工業(yè)生產中，占有重要的地位。生產中要完成乳化，有至少兩方面的要求：一是激烈的機械切割渙散效果，將水相與油相的流體介質還切割打散為小顆粒，然后再相互浸透摻混，構成乳液。二是適宜的乳化劑，在油水分子間充任序言橋梁的效果，經過其電荷及分子間力的效果，使油水夾雜乳液。 目前乳化機的使用不單單局限于“乳化”，因為其共同的剪切效果，對粉粒體在液體中的破碎摧毀撞擊最終細化到幻想的粒徑，然后使固體質充沛摻混到液體中并構成相對不變的懸浮液。當然與乳化劑一樣，添加了渙散劑后，懸浮液的不變性就能獲得加強。當某種固體物質經過必然工夫與液體的接觸可以被液體che底消融，那么經剪切撞擊而構成的小顆料將更快地被液體所消融，由于其比外表積增大了很多倍了。
乳化機對物料的細化及充沛摻混的效果也就是“均質”的進程了。所以我們也可以把乳化機稱為均質機，為便于區(qū)分，普通可冠于高速或許高剪切均質機，以致于對乳化機有良多種叫法： 真空乳化機、高剪切乳化泵、高剪切乳化機、高剪切均質乳化機、真空均質乳化機、管線式均質乳化機等。
乳化機產品具有模擬大氣環(huán)境中溫度變化的規(guī)律。主要用于電工電子產品及其元器件和其他材料在高溫和低溫綜合環(huán)境下運輸和使用過程中的適應性試驗。用于產品設計、改進、識別和檢驗。
提高乳化機維護水平的措施：
要提高乳化機維護水平，維護工作要基本規(guī)范化、技術化、制度化。
標準化就是統(tǒng)一維護內容，哪些部位要清洗，哪些部位要調整，哪些裝置要檢查，要根據每個企業(yè)的客觀規(guī)律統(tǒng)一考慮和規(guī)定。
技術化就是根據不同的乳化機制定各種維護程序，并按照程序進行維護。
制度化就是根據不同的工況規(guī)定不同的維修周期和維修時間，并嚴格執(zhí)行。
對于定期維護工作，應制定工時定額和材料消耗定額，并根據定額進行評估。
乳化機維修工作要結合企業(yè)生產經濟承包責任制進行考核。同時，企業(yè)還應發(fā)動群眾開展專項小組相結合的乳化機維護工作，開展自檢互檢，開展乳化機檢查。
